Ванны моечные трехсекционные

Трехсекционные моечные ванны представляют собой функциональное решение для организации процесса мойки посуды в заведениях общественного питания, пищевых производствах и коммерческих кухнях. Конструкция из трех отдельных секций обеспечивает поэтапную обработку посуды согласно санитарным нормам: предварительное замачивание, основную мойку с моющими средствами и финальное ополаскивание.

Компания «Мебель Фронт» производит моечные ванны из высококачественной нержавеющей стали марки AISI 304, которая устойчива к коррозии, воздействию моющих средств и высоких температур. Материал соответствует требованиям пищевой промышленности и легко поддается санитарной обработке.

Конструктивные особенности промышленных моечных ванн

Трехсекционные ванны для мойки посуды изготавливаются методом аргонодуговой сварки, что обеспечивает герметичность сварных швов и долговечность конструкции. Каждая секция имеет индивидуальную систему слива с сифоном, что позволяет контролировать уровень воды и предотвращать засоры.

Рабочая поверхность ванны выполнена с небольшим уклоном к сливному отверстию для эффективного стока воды. Борта секций имеют усиленную конструкцию для предотвращения деформации под весом посуды и воды. Стандартная глубина секций составляет 300-400 мм, что обеспечивает погружение крупногабаритной посуды.

Столешницы по краям ванны предоставляют дополнительное рабочее пространство для размещения чистой посуды и моющих принадлежностей. Опорная рама изготавливается из профильной трубы с порошковой окраской, обеспечивающей защиту от влаги и механических повреждений.

Области применения оборудования для HoReCa

Профессиональные моечные ванны с тремя секциями востребованы в различных сферах деятельности. Рестораны, кафе и столовые используют данное оборудование для организации моечных зон согласно санитарным требованиям. Пищевые производства устанавливают трехсекционные ванны для мойки технологической посуды и инвентаря.

Больницы, школы и детские сады применяют такие ванны в пищеблоках для соблюдения повышенных гигиенических стандартов. Предприятия общественного питания используют оборудование для создания эффективных моечных линий с разделением процессов обработки.

Кейтеринговые компании и службы доставки еды оснащают производственные кухни трехсекционными ваннами для быстрой обработки больших объемов посуды. Мясокомбинаты и молочные заводы используют специализированные модели для мойки технологического оборудования.

Технические характеристики и размерные параметры

Стандартные размеры трехсекционных моечных ванн варьируются от 1500 до 2400 мм в длину при ширине 600-700 мм. Высота оборудования составляет 850-900 мм, что соответствует эргономическим требованиям для комфортной работы персонала. Объем каждой секции рассчитывается исходя из планируемой производительности кухни.

Толщина стенок ванны составляет 1,2-1,5 мм, что обеспечивает необходимую прочность и долговечность конструкции. Дренажные отверстия имеют диаметр 50 мм с возможностью подключения к канализационной системе через сифоны. Смесители для подачи горячей и холодной воды устанавливаются над каждой секцией.

Максимальная рабочая температура воды может достигать 95°C, что позволяет проводить эффективную дезинфекцию посуды. Конструкция выдерживает давление до 3 атмосфер при подключении к системе водоснабжения. Нагрузка на каждую секцию составляет до 50 кг посуды.

Преимущества использования трехсекционных систем

Организация процесса мойки в три этапа значительно повышает качество обработки посуды и соответствие санитарным нормам. Предварительное замачивание в первой секции размягчает загрязнения, основная мойка во второй секции удаляет жир и пищевые остатки, финальное ополаскивание в третьей секции обеспечивает чистоту.

Раздельные секции позволяют одновременно обрабатывать разные партии посуды, что увеличивает производительность моечного процесса. Контроль температуры воды в каждой секции обеспечивает оптимальные условия для каждого этапа обработки.

Нержавеющая сталь не впитывает запахи и не вступает в реакцию с моющими средствами, что гарантирует безопасность пищевых продуктов. Гладкая поверхность легко очищается и дезинфицируется, предотвращая размножение бактерий.

Модульная конструкция позволяет интегрировать ванны в существующие кухонные линии и комбинировать с другим оборудованием. Возможность установки дополнительных полок и решеток увеличивает функциональность рабочего места.

Варианты комплектации и дополнительные опции

Базовая комплектация трехсекционных ванн включает три рабочих секции с индивидуальными сливами, опорную раму и столешницы. Дополнительно можно заказать установку смесителей различных типов: настенных, на гибкой подводке или с сенсорным управлением.

Перфорированные решетки для дна секций защищают посуду от повреждений и улучшают циркуляцию воды. Боковые полки увеличивают рабочую площадь для размещения моющих средств и чистой посуды. Системы подогрева воды интегрируются в конструкцию для поддержания оптимальной температуры.

Специальные модели для мясной и рыбной промышленности оснащаются усиленными сливными системами и дополнительными креплениями для технологического оборудования. Ванны для молочной промышленности имеют специальное покрытие, устойчивое к молочной кислоте.

Компания «Мебель Фронт» предлагает индивидуальное изготовление моечных ванн по техническим требованиям заказчика с учетом особенностей производственных процессов и планировки помещений. Гарантийное обслуживание оборудования составляет 24 месяца с момента поставки.

• Ванны моечные цельнотянутые
• Ванны моечные с рабочей поверхностью

Компания «МЕБЕЛЬ ФРОНТ» предлагает по доступной цене купить ванны моечные трехсекционные в Владивостоке. Чтобы сделать заказ, выберите подходящие вам товары из каталога металлической мебели на страницах нашего сайта и позвоните по телефону 8 (800) 333-42-08